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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來250道小菜吃上癮這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本250道小菜吃上癮,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對250道小菜吃上癮的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
打開胃口,就從一碟滋味甚好的小菜開始。
麻醬×龍鬚菜….
芥末×茄子….
嫩薑×響螺….
梅香×醉雞….
菊香×毛豆….
可樂×活蝦….
紫蘇×銀杏….
橙香咖哩×花枝捲….
當這些別處吃也吃不到、學也學不到、特殊組合風味的小菜一一上桌的時候,總叫人愈吃愈順口,停也停不了。
本書250種獨家風味小菜,由七位名師主廚連手出擊,呈現無法取代的手做滋味。從「涼拌」、「煎炸」、「糟滷」、「快炒」、「醬漬」烹調手法中,可以學習大師製作小菜的獨到秘招,一道菜就能展廚藝,聰明地抓住家人的腸胃,幾分鐘就能做好菜,即使忙碌也能好好吃飯。
不論家常熟悉口味的小菜或是新鮮特殊口味的小菜都收錄其中,當做下酒、配粥或簡單吃食的主菜都適宜。
本書特色
◆【很豐富】七位烹飪老師聯手出擊的250道小菜好滋味,從中學習主廚的手感與創意。
◆【很簡單】依「涼拌」、「煎炸」、「糟滷」、「快炒」、「醬漬」五大風味分類的小菜,簡單易做,口味豐富多變化。
◆【很獨道】別處學不到的獨特風味小菜:梅香醉雞、菊香毛豆、客家鹽焗鳳爪、咖哩洋芋角、可樂滷活蝦、紫蘇銀杏、五味鳳梨…都在本書中。
作者簡介?
丁秀娥
餐飲科老師
李櫻瑛
勺勺客陜西餐館行政主廚
吳文智
稻江科技管理學院技術級助理教授
施建發
中華美食交流協會理事長.青青餐廳總經理
陳立真
澎湖科技大學餐旅管理系助理教授
葉文龍
風尚中華時尚料理行政總主廚
簡正通
台灣美食藝術交流協會理事長
須知
作者: 丁秀娥、李櫻瑛、吳文智、施建發、陳立真、簡正通、葉文龍/合著
新功能介紹- 出版社:台視文化
新功能介紹 - 出版日期:2011/02/18
- 語言:繁體中文
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▲男生喜不喜歡你?其實,從一些小細節就能知道。(圖/達志/示意圖,以下同)
生活中心/綜合報導
男生拒絕人的理由有百百種,其實,你可以從一些小細節,知道對方對你的心態,想知道他對你有沒有意思嗎?國外網站《Elite Daily》列出以下8種跡象,如果對方有這些情況,代表他根本就對你沒興趣,勸你快放棄,別浪費時間了!
1.不曾主動聯絡妳
總是你主動傳訊息、打電話給他,代表他其實對妳沒有太多超乎友誼的想像。
2.對妳的話題不感興趣
當你說話時,他老是不專心,或一直低頭狂滑手機。當一個男生喜歡妳時,無論妳說什麼話題他都會仔細聆聽,因為他想更了解你。
3.不在意妳跟其他人的關係
當你說你在認識其他人,或跟別人約會時,他一點吃醋的感覺都沒有。
4.跟妳保持距離
他總是和你保持適當的距離,就算坐在一起,也會盡量不碰到你。
▲男人有些舉動,會讓你誤以為是欲擒故縱,其實是你自己會錯意了...。
5.他總是很忙
感覺好像他常常沒空,晚上傳訊息給他,不是說在吃飯,就是準備要去洗洗睡了。
6.不關心妳的一切事情
你的生日他不會記得,就連你住在哪裡,他可能也忘記了。
7.他說他在追其他人
這還不夠明顯嗎?這代表他完全沒把你當成戀愛對象。
8.他待你就像朋友
他跟你相處時,就像對他其他朋友一樣,完全沒有不同。
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