目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來洋食素人一號店這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本洋食素人一號店，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對洋食素人一號店的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
本書介紹一些餐廳和咖啡店常備的基本款洋食，簡單的做法讓讀者可以有自信做出一樣的料理，豐富的變化建議，讓讀者能夠多元應用，自家用或想開店都沒問題。
本書特色
1.本書作者專職從事餐飲創業的經營顧問，藉由作者熟稔的手藝，教導新手做出一道道精緻美味的洋食料理。
2.本書從前菜、沙拉、主餐到甜點，咖啡廳需要的基本菜單，本書一次教會你。
3.豐富的菜色變化讓每一道料理都能產生多元變化，不論你是在家烹飪還是準備開店，本書都會是你必備的工具書。
作者簡介
赤土亮二
飲食創業經營支援中心的經營管理指導主任。提倡「讓初學者也能在餐飲界成功」，進行指導創業的支援活動與打造賺錢的餐飲店。指導內容從經營指導到店面裝潢、顧客服務、人材教育...等等，尤其是開發菜單及調理指導更是深受讚揚。曾經指導過多數的咖啡廳與餐廳。
須知
作者： 赤土亮二
新功能介紹- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2009/03/12
- 語言：繁體中文
非常推薦洋食素人一號店給大家
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熱點新聞搶先報
▲丹尼爾?都鐸與詹姆斯?皮雅遜合的《北韓揭秘》封面。(圖／翻攝自網路)
國際中心／綜合報導
北韓官方媒體「朝中社」周四(31日)發表聲明說，國內一處法院裁決：判處家南韓報社的4名記者死刑。原因是他們訪問了兩名「抺黑」北韓的英國作者。
兩名英國作者分別是的丹尼爾?都鐸(Daniel Tudor) 與詹姆斯?皮雅遜(James Pearson)。 他倆合著的一本新書《北韓揭秘》(暫譯，North Korea Confidential: Private Markets, Fashion Trends, Prison Camps, Dissenters and Defectors)最近出版。該該書披露鮮為人知的北韓人民生活面貌，包括私有化經濟、時尚潮流、異議分子和脫北者等，並形容北韓容是一個「已漸漸成為資本主義導向的國家」。
「朝中社」說。國家受到這本書的嚴重抹黑。平壤政府雖然並未直接批評上述兩名作者，卻抨擊該書「惡意貶抑及扭曲北韓的現實狀況」。
由於南韓兩家報社曾訪問該書的兩名作者，北韓法院除了判處負責採訪的記者有罪外，連同報社的負責人也判處死刑，法庭更強調此事必定會追究到底，以遏阻抑這種污衊和侮辱繼續蔓延。
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