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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來吃香喝辣：一本書學會220道鮮香爽辣川菜料理這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本吃香喝辣：一本書學會220道鮮香爽辣川菜料理，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對吃香喝辣：一本書學會220道鮮香爽辣川菜料理的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
220道經典川菜料理全收錄，
超過2200張實作步驟圖，
詳細教學示例，
一次學會鮮香酸辣的烹飪祕訣
超過2200張實作步驟圖，
詳細教學示例，
一次學會鮮香酸辣的烹飪祕訣
麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚香，
「一菜一格」、「百菜百味」，
各種不同香味，各具菜色風格，
讓人一吃就上癮！
食在好辣
220道下飯的超人氣川菜料理，
一菜百變，
涼拌、熱炒、燉湯、清蒸，
照辣度分等級，
開胃、暖胃顧健康
過癮川菜，鮮香爽辣的好滋味
50道蔬菜料理 ×90道畜肉料理 × 40道禽蛋料理 × 40道水產海鮮料理
調味多變，菜式多樣
掌握川菜的烹飪技巧，可以把菜做得更營養、更美味。
川菜主要特點在於味型多樣，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是川菜的主要調味料。這幾種調味料化出麻辣、芥末、魚香等各種味型，皆厚實醇濃，具有「一菜一格」、「百菜百味」的特殊風味。
本書提供製作川菜的各項技巧，包含220多道豐富菜式，每道菜皆配有詳細步驟圖，由大廚親自動手做，step by step，讓你一本學會最有人氣的川菜。
並詳述健康吃川菜的食用妙招，讓你過癮吃辣又不傷胃、傷身，還能兼具暖心、暖胃的功效。就算是不擅長吃辣的人，也能透過書中說明，適量吃些辣，滿足口腹之慾。
本書特色
1.菜式最豐富：超過220道經典川菜料理，包含蔬菜、雞鴨魚肉、蛋類和各種水產海鮮類，讓你舉一反三，充分運用到各種料理中。
2.說明最仔細：提供詳細的食材分量和說明文字，即使是廚房新手，也能第一次烹調就成功。
3.步驟最清楚：每道菜皆配有詳細步驟圖，全書超過2200多張全彩的精美圖片，step by step，彷彿大廚在身邊，學習零死角。
4.補充最完整：提供川菜的歷史、口味特色、各式調味料口味和使用分量、烹調技法，如何健康吃川菜等，完整的說明，讓你吃出美味和健康。
須知
作者： 陳志田
新功能介紹- 出版社：維他命文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/05/03
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
颶風艾瑪（Irma）直撲美國佛羅里達州，最大持續風力達每小時210公里，目前已造成至少4人死亡，250萬戶停電。但是，美國卻有追風者不畏風雨，冒險當「人肉測風儀」，親自測試艾瑪的威力，結果被吹到差點撲倒街頭。
一位名叫布魯爾（Simon Brewer）的男子在推特發布好友德雷克（Justin Drake）的追風過程，影片中顯示，在颶風強烈吹襲中，德雷克頭帶保護面罩，手持測試風力儀器然後開門下車，開始測試艾瑪的風力。
但是，德雷克不僅寸步難行、步履蹣跚，甚至還差點摔倒，畫面非常驚險。
德雷克表示，這是他遇過最強的颶風，他測得陣風每小時117英里（約188.29公里）。但德雷克和布魯爾也一度懷疑儀器是否真的測試到真實風速，因為颶風的威力實在太猛，儀器根本無法負荷。
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